バナナマンの早起きせっかくグルメ！！笑って腹ペコ！最高の朝ごはんを応援します！
2021年4月18日放送 TBS日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 朝日奈央 高橋真麻 横澤夏子 白濱亜嵐（EXILE）
高知の絶品グルメ、ひろめ市場の「やいろ亭」で味わうカツオのたたきの魅力
高知市には美味しいグルメがたくさんありますが、中でもひろめ市場にある「やいろ亭」は絶対に外せない名店です。ここでは新鮮な魚介と土佐和牛を使ったメニューが豊富に揃っており、特におすすめはカツオのたたきです。
バナナマン日村さんもその美味しさに感動し、舌鼓を打った様子がテレビで放映されました。
カツオのたたきは、やわらかな食感と豊かな旨味が特徴です。
地元高知で水揚げされた新鮮なカツオを使っているため、その鮮度は抜群。
脂ののったカツオの美味しさを存分に堪能できます。
さらに「やいろ亭」では、伝統的な調理法と料理人のこだわりが加わり、上質なカツオのたたきが仕上がるのです。
この一品を食べれば、高知の海の恵みを感じることができるでしょう。
ひろめ市場の魅力とは？
ひろめ市場は高知を代表するグルメスポットです。60軒以上のお店が軒を連ね、新鮮な魚介や土佐和牛が購入できます。
地元の方々が本当に美味しいと認めたお店ばかりなので、迷ったらひろめ市場へ足を運んでみてください。
ローカルな雰囲気を楽しみながら、高知の味覚を体験することができるでしょう。
「やいろ亭」のおすすめメニュー
「やいろ亭」の魅力はカツオのたたきだけにとどまりません。ここでは高知の食材を使ったお酒が豊富なメニューが楽しめます。
高知の地酒と相性抜群の料理が揃っており、食事をしながら地元のお酒を楽しむことができます。
特に、土佐の酒蔵で作られた地酒との組み合わせは格別です。
ぜひ「やいろ亭」で高知の味覚とお酒のマリアージュを楽しんでみてください。
高知市のひろめ市場にある「やいろ亭」は、地元の人たちに愛され続ける名店です。
特にカツオのたたきは絶品で、一度食べると病み付きになること間違いありません。
ぜひ高知を訪れる際には、ひろめ市場の「やいろ亭」へ足を運んでみてください。
きっと満足のいく食体験が待っていることでしょう。
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