バナナマンの早起きせっかくグルメ!!オール新撮!今すぐグルメ新米スペシャル
2021年10月24日放送 TBS日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン)
「にこまる」という米の評価が高いようですね。
四万十市で生産されているこのお米は、2020年度の日本一おいしい米コンテストで2位に輝いたそうです。
特徴としては、張りのあるしっかりとした粒感があり、味わいも素晴らしいと評されています。
また、南魚沼市のコシヒカリも旬を迎えているお米で、その特徴は強い甘みです。
特に塩むすびや味噌焼きおにぎりとの相性が抜群で、その甘みを一番楽しむことができるそうです。
新米の旬を迎えて、生産者が自らおいしい食べ方を紹介してくれるというのはとても嬉しいですね。
バナナマンのコメントからも、にこまるの美味しさが伝わってきます。
お米の特徴や美味しさを生産者から直接教えてもらえると、より一層そのお米を楽しむことができるでしょう。