2024年上半期ヒットグルメまとめ
ビール界の大型ルーキーが登場!
2024年のフードトレンドとして注目されているのが、ビールの新ブランドです。
特にキリンが4月に発売した「晴れ風」は、スタンダードビールに新しい風を吹き込んでいますね。
さらにアサヒが昨年10月に発表した「スーパードライ ドライクリスタル」も、アルコール度数3.5%という飲みやすさが魅力です!街を歩いていると、最近銀座にオープンした特設のVR体験ができる施設のことが話題になっていて、みんなのリアルな反応を聞くと楽しさが伝わってきます。
うなぎ専門店の急増とその秘密
続いては、高品質なうなぎを手軽に楽しめる専門店が全国で急増しています!特に「鰻の成瀬」というお店は、横浜で誕生以来、もう全国に150店舗以上を展開中なんです。
すごいですね~!なぜこれほどまでに人気があるのでしょうか?それは、斬新な調理システムの導入や、良質なうなぎの供給体制が整ったからだそうです。
心水を得たように、ニホンウナギ以外でも中国や台湾から養殖されるウナギが日本に届いているという新事実にもビックリです。
プラントベースうなぎの新展開
さらに、植木由来の原材料を使用したプラントベースうなぎも気になる存在ですね!日清食品が発売したプラントベースうなぎが瞬く間に完売したというエピソードは、まさに時代の変化を感じさせます。
このように、伝統的な食材であるうなぎが新しい形で一般化すると考えると、未来が楽しくなりますよね!ぜひ、機会があれば一度試してみたいものです。
ファミマの新感覚PBアイテムも見逃せない!
そして、最後にご紹介したいのが、ファミリーマートのプライベートブランド(PB)です。
おむすび企画の正統派と個性派の味の対決は、忙しい毎日でも手軽に美味しい食事を楽しめる素晴らしいアイデアですよね。
2024年は、ファミマのおむすびでランチを楽しむ人が増えるかもしれません。
各店舗の新メニューが待ち遠しいですね!
今後のトレンドに注目!
このように、2024年のグルメトレンドは多彩な展開が見られ、とてもワクワクします。
ビールからうなぎ、そしてファミマの新商品まで、私たちの食卓に新しい楽しみをもたらしてくれるでしょう。
これまでに紹介した内容を参考に、ぜひ自分好みのグルメを見つける冒険に出かけてみてください!美味しさとともに、食の楽しさを再確認できること間違いなしです。