バナナマンの早起きせっかくグルメ！！笑って腹ペコ！最高の朝ごはんを応援します！
2021年4月4日放送 TBS
日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 高橋真麻 横澤夏子 高山一実（乃木坂46）
鳥栄：新潟市の隠れた名店鳥栄は、新潟市内にひっそりと佇む鳥料理専門店です。
創業40年を誇り、地元の人々に愛され続けています。
住宅街の中に位置し、地元密着型のお店として、連日大盛況だとか。
その地元密着感が、訪れる人々に安心感を与えます。
半身揚げ：鳥栄の自慢の一品鳥栄の自慢の一品が、「半身揚げ」です。
この料理は、厳選された国産鶏肉500gを塩コショウのみで味付けし、15分じっくりと揚げられるという贅沢なもの。
シンプルな調理法ながら、素材の良さを引き立たせる絶妙な味わいが魅力です。
特に、「若鳥から揚げ定食（半身）塩」として提供されることが多く、一番人気のメニューとして親しまれています。
新潟の名産であるコシヒカリの新米と共に提供されるこの一品は、シンプルながらも深い味わいを楽しむことができます。
日村さんの感動が伝わるほど、心温まる味わいの一品と言えるでしょう。
