バナナマンの早起きせっかくグルメ!!夏に旬を迎える絶品貝を堪能!せっかく開貝式!
2021年8月1日放送 TBS日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン) 横澤夏子 指原莉乃
北海道の贅沢な旨み、猿払村のホタテ
北海道の風光明媚な猿払村で、オホーツク海の恵みを受けたホタテが楽しめることは、本当に贅沢な体験です。
ホタテの身が大きく、その旨みはまさに絶品。
地元の漁師さんの手で育まれたホタテは、海の恵みをたっぷりと詰め込んでいます。
漁師さんオススメの食べ方:バター醤油での調理
地元の漁師さんが愛するホタテの食べ方は、バター醤油での調理。
これぞ北海道の味覚、というほどの絶妙な組み合わせです。
バターのコクと醤油の風味が、ホタテの旨みを引き立て、口の中で広がる贅沢な味わいを演出します。
贅沢な味わいに魅了されること間違いなしです。
バナナマンの感想
番組で試食したバナナマンも、その絶品ホタテに感動していました。
「美味い!」という彼らの声は、地元の食材の素晴らしさを再確認させてくれます。
ぜひ自分の舌でもその旨みを味わってみたいと思わせるエピソードです。