バナナマンの早起きせっかくグルメ！！笑って腹ペコ！最高の朝ごはんを応援します！
2021年4月18日放送 TBS日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 朝日奈央 高橋真麻 横澤夏子 白濱亜嵐（EXILE）
この「プロヴァンスヴェール」という南フランス料理のお店、非常に魅力的ですね。
オーナーシェフの加藤さんが4年間も修行を積んだ経験から、本場の南フランスの味を味わえるのはとても嬉しいです。
特に注目すべきは、お店の一番人気メニューである超ボリューミーなロールキャベツです。
ひき肉がぎっしりと詰まっていて、チーズ・トマトソースの隠し味が使われているそうです。
その一品が口の中で広がる美味しさが伝わってきます。
また、日村さんの感想からもわかるように、このロールキャベツは形がしっかりキープされているだけでなく、柔らかさも抜群なのでしょう。
おそらくオーブンで弱火で蒸し煮にされたおかげで、肉が柔らかくなり、さらに美味しさが引き立っているのでしょう。
この番組を見ていると、私もその美味しさと食べ応えを感じて、一度訪れてみたくなりました。
大宮に行く機会があれば、ぜひ「プロヴァンスヴェール」でこの超ボリューミーなロールキャベツを堪能してみたいと思います。
