美味道の歩き方: おうちで味わう絶品レシピとグルメ散歩

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「しぶや三漁洞の絶品ぶり大根、老舗小料理店の一品!」 バナナマンの早起きせっかくグルメ

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バナナマンの早起きせっかくグルメ!!出汁と旨みが詰まった極上染みてるグルメを満喫

2022年3月6日放送  TBS
日村勇紀バナナマン) 設楽統(バナナマン

尾張家」は創業93年のおでん屋であり、その長い歴史から伝統的な関西風おでんを提供しています。
特におすすめはキャベツ巻きというおでんダネで、これはバナナマンも試食しました。
彼らはおでんを堪能しながら、上田正樹の「悲しい色やね」を聞いていました。

このエピソードから、尾張家のおでんは美味しく、メロウな雰囲気が漂っていることが伝わってきます。
一方、「しぶや三漁洞」は創業55年の小料理店で、その歴史と伝統的な技術によって評判を集めています。
彼らの一品であるぶりと大根の炊き合わせは、深い味わいがあり、絶妙なバランスを持っていると言われています。

バナナマンもこの美味しさを試食しながら、小泉今日子の「木枯しに抱かれて」と中島みゆきの「世情」を聞いていました。
この場面から、「しぶや三漁洞」のグルメは心に染み入る感動を与えることが分かります。
両方の店舗は老舗としての格式と歴史を持ちながら、それぞれの特色と魅力を備えているようです。

テレビ番組の内容からは、その美味しさと共に音楽との組み合わせも楽しむことができる、一種の感動的な体験が紹介されていると感じました。