バナナマンの早起きせっかくグルメ!!視聴者オススメ!絶品(秘)ジャムトーストを堪能!
2021年8月22日放送 TBS日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン) 朝日奈央 高橋真麻
松本市のオススメの焼き鳥屋「鳥心」には、東京の有名天ぷら屋「新宿つな八」で修行を積んだ料理人がいるそうです。
そのお店では、鳥天丼がオススメとのことで、柔らかな徳島の阿波尾鶏を麹に漬け込んで揚げることで、柔らかさとサクサク感を両立させているそうです。
大葉やオクラ、舞茸もトッピングされ、天つゆでいただくということです。
テレビ番組で紹介されていた中では、日村さんが「味が濃くなくてめちゃくちゃ食える」とコメントしながら、鳥天丼を完食したそうです。
また、松本市のもう一つのオススメのグルメ情報は明記されていませんでしたが、別の方の竹中さんが「鳥心」を勧めたようです。
このお店では、従業員の塩原さんが客を迎えている様子が描かれていました。