田辺さんオススメの優しいマドレーヌ
フランス菓子の名店「アラモード洋菓子店」
みなさん、甘いものが恋しくなる季節ですね。
そんなときにおすすめのスイーツが、ぼる塾の田辺智加さんが絶賛するマドレーヌです。
このマドレーヌは、福岡県北九州市にある「アラモード洋菓子店」の特製。
実はこのお店、1970年に創業して以来、約50年もの歴史を持ち、地元の人々に愛され続けています。
田辺さんも「ぼる部屋」という冠番組で出会ったこの逸品を大絶賛しているんですよ。
アラモードのマドレーヌ、ぜひ一度食べてみたいですね！
こだわりの素材と製法
「アラモード洋菓子店」では、家族の味を大切にしながらも、日々進化を続けています。
特に、2代目の安藤元樹さんによる創意工夫が光ります。
昔のレシピを基に、ハチミツや生クリーム、アーモンドパウダー、特宝笠などの特別な素材をふんだんに使っています。
これらの素材が合わさることで、ふわふわの食感としっとりとした口どけを実現し、おいしさを引き立てています。
田辺さんが「優しい気持ちになれる」と表現するその味わい、想像するだけでワクワクしますね。
焼きたての魅力
このマドレーヌの特筆すべきポイントは、焼きたてにこだわっているところです。
作り置きはせず、その日出す分だけをイチから焼き上げるという心配り。
そのため、いつ訪れても常に新鮮な味わいを楽しむことができます。
また、高温で短時間焼くことで、外はサクッと、中はふわふわに仕上げられているのです。
手作りにこだわり、愛情を込めて作られたマドレーヌは、特別なひとときを演出してくれそうです。
心温まる味わい
田辺さんが語るように、「アラモード」のマドレーヌは“どこか懐かしく、そして優しい気持ちになれるミルキーなマドレーヌ”です。
食べていると、心がほわ～っと温かくなる感じがします。
お菓子としてだけでなく、大切な人とのひとときをシェアする素敵なアイテムとしても最適ですね。
自分へのご褒美や、友人や家族へのギフトとしても喜ばれそうです。
ぜひお取り寄せを
このマドレーヌはお取り寄せも可能なので、福岡まで行かなくても味わえるのが嬉しいポイントです。
ぜひ、自宅でお茶を飲みながら、この優しいマドレーヌを楽しんでみてはいかがでしょうか？田辺さんの熱いおすすめを胸に、甘いひとときを味わいましょう。
甘いものが好きなあなたにとって、きっと心温まるひとときとなるはずです。
