バナナマンの早起きせっかくグルメ！！大好評！全国で愛される極上中華まんを堪能！
2022年2月20日放送 TBS日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 久間田琳加 川田裕美
秋田県の福楼で味わう、甘みたっぷりの豚まん
秋田県の福楼では、2020年12月にオープンしたばかりの豚まん専門店です。ここでは生地に砂糖を使用した皮に、大潟村産の玉ねぎを使った甘みの強い餡を詰めています。
福楼の豚まんは、ふんわりとした皮と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチしていて、一口食べると幸せな気持ちになります。
福楼の豚まんはまさに秋田のご当地グルメとして、地元の人々からも愛されています。
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名古屋で楽しむ、招福八丁肉まんの旨み
名古屋にある肉まん専門店「名古屋肉まん本舗」では、創業9年の歴史を持ち、地元の人々に愛されています。ここでは、愛知県産のきぬあかりというブランド小麦を使った皮に、野崎白菜と八丁味噌を使用した餡が詰まっています。
きぬあかりの風味と八丁味噌のコクが絶妙に調和し、肉まん全体に深い旨みをもたらしています。
名古屋の街を散策しながら、招福八丁肉まんを食べると、地元の味を心ゆくまで楽しむことができます。
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北九州の一龍飯店で味わう、フカッフカの角煮まん
北九州にある「一龍飯店」は、創業46年の老舗中華料理店です。ここの角煮まんは、発酵時間を毎日変えたフカッフカの生地の中に、九州産の豚バラ肉を使用しています。
一龍飯店の角煮まんは、ふっくらした生地とジューシーな豚バラ肉の相性が抜群で、一口食べるとお箸が止まらなくなること間違いありません。
北九州を訪れた際には、一龍飯店の角煮まんをぜひ味わってみてください。
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