三宅健さんの行きつけ中華店とこだわりの生活
魅力あふれるごま団子の味
人気の番組『ノンストップ！』で、三宅健さんが素敵な行きつけの中華店を紹介しました。
特に目を引いたのは、プルプル＆もちもち食感のごま団子「芝麻湯圓（チーマータンエン）」です！一見シンプルながら、その裏には絶妙な味わいが隠されていて、なんと、黒ゴマや砕いたピーナッツ、砂糖、ラードを包んだあんこが入っているとのこと。
こうしたこだわりの素材が重なり合い、見事なデザートへと昇華しています。
中華料理『SO TIRED』の魅力
三宅さんが愛する中華料理店『SO TIRED』は、東急大井町線・尾山台駅から徒歩1分のところにあります。
お店の名物メニューとして、オレンジソースでじっくり煮込まれた「スペアリブのオレンジソース」もあり、オレンジの甘味と酸味がしっかりと染み込んだお肉は、まるで口の中でとろけるような絶品です！一度食べると、やみつきになること間違いなしですね。
三宅健さんのこだわりの自宅生活
さらに、三宅さんのプライベートの一端を垣間見ることができました。
自宅には何と、除湿器が10台以上もあるそうです！部屋ごとに除湿器や加湿器を設置し、湿度計と共にアート作品や家具の管理を行っているとのこと。
湿度を50%から55%に保つことで、アートを丁寧に扱える環境を整えているなんて、まさにこだわりの生活ですね。
珍しいコレクションも紹介
そして、三宅さんが最近集めているもの、それは「珪化木」。
木の化石と呼ばれるもので、長い年月をかけて形成されたものです。
樹木が津波などで流されて地中に埋もれ、酸素に触れずに化石になるという、自然の神秘が詰まったコレクションですね。
年輪が見えるように加工されたものもあり、見た目にも重厚感がありそうです。
食文化を楽しむスタイル
スタジオでは実際にごま団子を試食するシーンもあり、三宅さんが「レンゲにゴマ団子を乗せて食べるのが本場のスタイル」と教えてくれました。
ジャスミン茶との相性も抜群で、さっぱりとした後味も楽しめるようです。
「ゴマのシャリシャリな食感がたまらない」と、笑顔を見せた三宅さんの表情が印象的でした。
今回は三宅健さんの素敵な行きつけの中華店や、自宅でのこだわり生活についてご紹介しました。
彼のように、食材と居住空間にこだわることで、より素晴らしい暮らしが実現できそうですね。
皆さんも三宅さんのこだわりを参考にして、素敵な生活を楽しんでみてはいかがでしょうか？
