2024年のナンバーワン・ベーカリー「パンドミ」をご紹介！
船井香緒里が語る、食と旅の楽しみ
皆さん、2024年のグルメシーンにおいて、素晴らしい発見をした友人のフードライター、船井香緒里さんに話を聞く機会がありました。
彼女は笑顔で「今年のナンバーワンベーカリーは『パンドミ』だよ！」と教えてくれました。
まさにフードライターとして優れたセンスを持つ彼女の言葉ですから、それを聞いた瞬間から期待が高まりますね。
船井さん自身、福井県出身で大阪を拠点に活躍しており、酒と食を愛する視点から、食に関する魅力を発信しています。
『パンドミ』の魅力とは？
大阪に新たにオープンした『パンドミ』は、フレンチの名店「ラシーム」が手がけたベーカリーです。
特に注目すべきは、パン部門を担当する池田由美子さんの腕前です。
彼女は名門「シニフィアン シニフィエ」から来た実力派で、たった7種のパンを駆使し、それぞれが持つ魅力を最大限に引き出しています。
この少ない選択肢の中に、どれほどのパッションが込められていることでしょうか！ 昔ながらのベーカリーにはない、洗練された美しさを持っています。
食べるべきは「パンドミ」！
『パンドミ』でのおすすめは何と言っても「パンドミ」。
お値段は950円ながら、その一口で心が躍ること間違いなし！フランスのパン文化を感じさせるその味わいは、厳選された素材を使い、まるで芸術作品のように美しい仕上がりになっています。
外はしっかりしたクラスト、内はもっちりとした食感。
思わず笑顔がこぼれる味わいです。
これを手に持って、少し散歩するだけで、日常が特別なものに感じられますよね。
新たな外食体験が広がる2024年
皆さんも感じるように、2024年は外食が再び楽しまれる年となりました。
インバウンド観光客の増加や新しい飲食トレンドの中で、特に目を引くのがこのような新進気鋭のベーカリーです。
食通の船井さんが惚れ込んだのですから、期待せずにはいられません。
「パンドミ」は、ただの食事以上の体験を提供してくれます。
ぜひ、一度は足を運んでみてください！その一口を楽しんだ瞬間、新たな食の扉が開かれることでしょう。
食を楽しむことの大切さ
食はただの栄養の摂取ではなく、心を豊かにする大切なライフスタイルです。
船井香緒里さんが語るように、食材の背景や調理法、そしてその場所の雰囲気まで味わってこそ、真のグルメ体験と言えるのではないでしょうか。
『パンドミ』のような魅力的なベーカリーで、美味しいパンを手に入れ、新たな味覚の冒険を始めてみませんか？食の楽しみが、一層深まること間違いなしです。
