旬の味覚を贅沢に楽しむ「スーパーモンブラン」
秋がやってくると、私たちの食卓に味わい深い“和栗”が並ぶ季節ですね。
今回は、千葉市美浜区にあるホテルニューオータニ幕張で登場した、和栗をたっぷり使用した「スーパーモンブラン」をご紹介します！このスイーツは、ただのモンブランではなく、まさに「一期一会」の秋の味わいを堪能できる一品です。
私も思わずお腹が鳴ってしまいそうなほどです！
こだわり抜かれたマロンペーストの魅力
「スーパーモンブラン」の主役は、何と言っても濃厚な「マロンペースト」です。
シェフパティシエが厳選した兵庫県産の和栗「丹沢」を使用し、その風味を最大限に引き出すために、生クリームの使用量を最小限に抑えています。
この配慮が、和栗本来の濃厚で深い味わいを引き立てているのです。
まさに、栗好きにはたまらない贅沢のお味です！
層を重ねた絶妙なテクスチャー
このモンブランは、何層にも重ねられた濃厚マロンペーストが特徴です。
底には、イタリア産のマロングラッセ入りアーモンドタルトが使用されていて、香ばしさと甘さが絶妙に絡み合っています。
中には、黒糖メレンゲと黒蜜あんこが隠されていて、ちょっぴりビターなコーティングがたまりません！また、青ヶ島の「ひんぎゃの塩」を隠し味に使うことで、全体の味わいがぐっと引き締まっている点も、食通にはたまらない工夫ですよね。
宿泊プランで贅沢を体験
さらに嬉しい情報です！「スーパーモンブラン」を部屋でのんびりと楽しめる宿泊プランも用意されているんです。
特別な日のご褒美や、日々のビジネスや育児の疲れを癒すために、秋のスイーツをじっくり楽しむ時間を持つのも素敵ですね。
この秋を思いっきり満喫して、心も体もリフレッシュしてみませんか？贅沢なホテル宿泊とともに、スイーツを堪能できるのが嬉しいですね。
商品情報とアクセス
この「スーパーモンブラン」は、2025年の1月3日まで楽しむことができます。
テイクアウトする場合は、料金が3780円（別途サービス料あり）で、ホテルニューオータニ幕張の「パティスリーSATSUKI」で購入可能。
千葉市美浜区ひび野2-120-3ロビィ階に位置し、予約や問い合わせは電話（043-299-1639）で気軽にできます。
美味しい和栗を使ったスイーツに心が躍るこの季節、ぜひ立ち寄ってみてください！
