香川のおすすめ洋食店 | びすとろTo-y-Tocoのご紹介

昭和感あふれるレトロな雰囲気

高松市の塩江町に位置する「びすとろTo-y-Toco」は、昭和の雰囲気が漂う素敵なお店です。
懐かしくも安心感のある店内に入ると、心が自然と和みます。
そんな中で楽しめるのが、素材や調理法にこだわった豪快な洋食たち。

お肉好きにはたまらない、ボリューム満点のメニューが揃っています。

カリッとジューシーな牛タンステーキ

このお店の人気メニュー「牛タンステーキランチ」は、なんと1800円。
焼肉のイメージが強い牛タンをステーキとして楽しむなんて、ちょっと珍しいですよね！大きな牛タンをフライパンで焼き目をつけてから、オーブンでじっくり火を入れます。

外はカリッと香ばしく、中はジューシーで、食べる手が止まらなくなる美味しさです。

絶品ソースと季節の柑橘

この牛タンステーキにかかるのは、自家製のしょうゆベースのソース。
ここに使われる季節の柑橘の酸味が絶妙！ライムを使った日もあれば、ユズを使うこともあるそうです。

この爽やかな酸味が重めのステーキにマッチして、さっぱりと食べられるのが驚きです。
ミディアムレアに焼き上げられたプリプリ食感の牛タン、これを味わうと他のものが食べられなくなってしまいそうです。

魅力的なからあげランチ

さらに嬉しいのが、もう一つのおすすめメニュー「からあげランチ」。

1000円で楽しめる、たっぷりの鶏モモ肉から揚げが主役です！一口かじると、サクサクの衣とジューシーな鶏肉が口の中で絶妙に融合します。
ハニーマスタードソースがかかっているので、甘さと酸っぱさの絶妙なコラボが楽しめます。
タルタルソースもついているので、あなたの好きな味に変えながら楽しんでください。

ジビエにも挑戦できるワクワク感

また、びすトロTo-y-Tocoでは、日によってイノシシ肉などのジビエメニューも登場します。
定番の洋食だけでなく、色々な素材が楽しめるのが嬉しいポイントです。
ふだん食べないようなお肉にチャレンジする楽しさ、そして新しい味覚に出会える喜び。

みなさんもぜひ、香川に訪れた際には立ち寄ってみてください。
レトロな雰囲気の中で、こだわりの洋食を満喫できる時間を過ごせることでしょう。