広島のチーズ尽くし絶品イタリアンを体験しよう!
異国情緒漂うおしゃれな空間
広島市中区堀川町にある「Hiroshima Italian AO」は、まさにチーズ好きにはたまらない場所です!オーナーの沖土居恵さんが運営するこのお店は、リゾートをイメージしたデザインが特徴で、青を基調とした外装と内装が非常に魅力的です。
入ると、青い扉が出迎えてくれます。
その瞬間からワクワク感が高まります。
店内は広々としており、さまざまなシーンで利用できる部屋が用意されています。
多様な空間で楽しむ絶品料理
店内を進むと、バーカウンターホールが現れ、一人で訪れる人も気軽にくつろげるスペースが広がっています。
さらには、「和」の要素をも取り入れた和室もあり、見たことのないような組み合わせが嬉しい驚き。
お店の魅力は、ただ料理が美味しいだけでなく、さまざまな雰囲気を楽しめる点にもあります。
チーズづくしのメニューに心躍る
さて、料理の話に移りましょう!こちらの店の人気メニューは、何と言ってもチーズたっぷりの「クアトロ・フォルマッジ」ピザ。
このピザは、なんと器型にしたシカゴ風アレンジで提供されます。
分厚い生地の中には、4種類のチーズがたっぷり。
前田アナも思わず「チーズの湖」と表現するほどのボリューム感!チーズがふんだんに使われ、トロトロに溶けて生地の中から押し寄せる様子は見ているだけで幸せです。
新しい味変を楽しんでみて!
さらに、ピザの楽しみ方に新たなひと手間が。
なんと、ハチミツをかけることで、甘味が加わりスイーツのような味わいに変身!これがまた絶品で、まるでデザートを楽しんでいるかのような新しい感覚が広がります。
もう一度食べたくなること間違いなしですね。
チーズの風味を存分に楽しむリゾット
ラストに登場するのが、「パルミジャーノ・レッジャーノ リゾット」。
目の前でチーズを削ってもらい、まさにチーズ好きにはたまらない一品です!濃厚なチーズの風味が広がり、まろやかさとコクは抜群。
噛むごとに感じるミルク感とチーズの香りは、心まで満たされる美味しさです。
ぜひ足を運んでみてください!
広島市中区堀川町に位置する「Hiroshima Italian AO」は、訪れる人々を魅了するチーズ尽くしの絶品グルメが待っています。
異国情緒あふれる空間の中で、ぜひ自分へのご褒美に、友人や家族との大切な時間に訪れてみてはいかがでしょうか。
チーズ好きにはたまらない体験がここに待っています!