昭和感漂う食堂で楽しむ新感覚ラーメン
新潟県五泉市の水島町にある「食堂 三日月」では、昭和の雰囲気を感じながら、思わず目を引くユニークなラーメンが楽しめます。
こちらの名物、その名も『デトラーメン』は、なんと“デトックスラーメン”の略。
健康志向の人にはたまらない一杯です。
周囲は食事を取るお客さんで賑わい、アットホームな雰囲気が漂うこのお店は、一人でも訪れやすい居心地の良さがあります。
新鮮な野菜がたっぷり!デトラーメンの魅力
『デトラーメン』の魅力は何と言っても、たっぷりの新鮮な野菜!ピーマンやセロリ、タマネギ、キャベツ、トマト、生姜がたっぷり乗ったこのラーメンは、体に優しいだけでなく、目にも美しい一品です。
そして、そのスープはかつお節と昆布で作られた和風テイスト。
透き通るスープは、すっきり感と生姜のパンチがマッチして、本当に絶妙な味わいです。
さっぱりとしたラーメンをすすりながら、心も体もすっきりとさせることができます。
体に嬉しい栄養バランス
このラーメンを考案したのは、店主の栄養士という娘さん。
栄養バランスが考慮されたデトラーメンは、ただのラーメンとは違って罪悪感なくお腹いっぱい食べられるのがポイントです。
体をいたわる気持ちを持ちながらおいしいものを楽しむ、そんな至福の時間を提供してくれるこのお店の魅力は計り知れません。
食べれば体の中の悪いものが出ると言われたら、ぜひ試してみたくなりますね!
辛味噌ラーメンでさらに健康に
もう一つのおすすめは『辛味噌ラーメン』です。
こちらは五泉市のヘルシーメニュー提供プロジェクトの一環で、野菜がしっかりと摂れるように考案されています。
しっかりとした食べ応えのあるチャーシューや自家製のもちもち中太麺が満足感を高め、辛さがじわじわと蓄積されていく一杯です。
体の芯から温まってくる感覚がたまりません。
寒い日には特にピッタリですね。
毒舌店主のユーモアも楽しみの一つ
そして、ここで味わえるのは料理だけではありません。
この店の名物は、なんといっても毒舌店主の小池雅幸さん。
ストレートでキレのある返しがクセになると、客の間での人気も高いんだとか。
そんなユーモア満点の雰囲気の中で、心も体もすっきりできるひとときを過ごすことができるのが、この食堂の最大の魅力です。
新潟に訪れた際には、ぜひ『食堂 三日月』に立ち寄って、デトラーメンを味わってみてください!