中洲ふじ本の秋の味覚を満喫しよう！
福岡の真ん中にある居酒屋の魅力
福岡市中央区の春吉公園近くに位置する「中洲ふじ本」は、一歩足を踏み入れると、まるでおしゃれな割烹（かっぽう）に迷い込んだような感覚を味わえます。
店長の藤本利邦さんが仕入れる新鮮なネタは、長浜鮮魚市場から直接届くもので、まさに食通の心を掴む逸品ばかりです。
居心地の良い雰囲気の中で、和食の真髄を楽しむことができるのは、この店ならではの魅力です。
絶品刺身に舌鼓
「刺身の盛り合わせ」は、4～5種類の新鮮なネタが並び、その美しさに思わず目を奪われます。
その鮮魚は、魚の身が引き締まっており、九州しょうゆとの相性も抜群。
口に入れた瞬間、魚の旨みが広がり、思わず感嘆の声が出てしまうでしょう。
そのお値段も手頃で、訪れたらぜひ頼んでみたい一品です。
もう一度食べたい！と毎回思わせてくれる、そんな魅力があります。
ほろ酔いセットでお気軽に
もし、お手軽に楽しみたいなら「ほろ酔いセット」もおすすめです。
日替わりのアテとお酒がそろっており、友人や同僚と一緒にサクッと飲むのにぴったり。
これなら仕事帰りに一杯、というシーンもスタイリッシュに決まります。
藤本さんの言葉通り、旬の味を楽しめるので、何度訪れても飽きることがありません。
お酒の種類も豊富なので、自分好みのお酒を見つける楽しみも味わえます。
心地よい空間で特別な時間を
一人で飲むときはカウンターで、仲間とワイワイ楽しむ時は掘りごたつの座敷、接待や特別な集まりには個室と、シチュエーションに応じて選べる多彩な空間が魅力的です。
冬には「かも鍋」も楽しめるので、季節ごとに異なる美味しさを体験できます。
藤本さんの温かいおもてなしと、美味しい料理に包まれたひとときは、心まで癒されること間違いなしです。
訪れる価値のある居酒屋
中洲ふじ本は、福岡市の魅力を詰め込んだ素敵な居酒屋です。
落ち着いた雰囲気で、美味しい料理とお酒を楽しめることから、地元の人々だけでなく観光客にも人気です。
日曜日と祝日はお休みですが、平日のお食事や飲み会にぴったりな場所ですので、ぜひ訪れてみてください。
素敵なひとときを過ごせることでしょう。
そして、何度でも足を運びたくなるお店です。
