美味道の歩き方: おうちで味わう絶品レシピとグルメ散歩

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「水天宮前の新名所!鉄板焼きの「明水然・楽」で台湾グルメを堪能」

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鉄板焼きの魅力!台湾の「明水然・楽」が東京にオープン

みなさん、グルメのお話をひとつ。
台湾で話題の鉄板焼きレストラン「明水然・楽」が日本に初上陸しました!オープンを迎えたばかりのこのお店、東京・水天宮前駅から徒歩2分の場所に位置しています。
記念日や特別なデート、さらにはお誕生日のお祝いにもぴったりな、少し贅沢なお食事を楽しめるスポットです♪

台湾発の鉄板焼きレストラン

台湾で12店舗を展開している「明水然・楽」は、その名の通り、鉄板焼きの魅力をふんだんに詰め込んだお店です。

テレビ番組の取材でも紹介されたこのレストランでは、料理長が目の前で華麗なパフォーマンスを披露してくれます。
ライブキッチンは、まさに視覚と嗅覚の両方で楽しむ非日常的な体験。
料理が出来上がる過程自体が特別なひとときになりますよ!

極みコースで贅沢なひとときを

今回、特別に「極みコース」を試食させていただきました。

このコースでは、なんと伊勢海老やA5ランクの特撰和牛ステーキなど、豪華な食材を贅沢に味わうことができます。
全15品というボリュームも嬉しいですね!試食中、泉水アナウンサーも「すごい!口の中に幸福が広がってます♡」とその美味しさに感動していました。

リーズナブルで素晴らしい「雅コース」

さらに、リーズナブルに楽しめる「雅コース」もあるので、気軽に訪れたい方にも安心です。

このコースでもA5ランクの和牛赤身やアワビを含む全14品を楽しめます。
どちらのコースも豪華だから、選ぶ楽しさもありますね!自分へのご褒美や、特別な人との時間を楽しむ際に、ぜひ訪れてみてください。

進化する鉄板焼きの未来

水戸料理長が話していた通り、台湾と日本で使用できる食材も異なります。

しかし、地の利を活かしながら、台湾発の鉄板焼きと日本の鉄板焼きが融合した新しい味を楽しめることが約束されています。
台湾の調味料を取り入れるなど、今後の進化がとても楽しみですね。
皆さんも、ぜひこの話題の「明水然・楽」で贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

店舗情報

最後に、店舗の詳細をお知らせします。

東京都中央区日本橋人形町1-12-11、リガーレ日本橋人形町 2F A-204に位置している「明水然・楽」。
電話番号は03-6264-8220です。
ぜひ足を運んで、素敵な鉄板焼きの世界を体験してみてください!