バナナマンの早起きせっかくグルメ!!今すぐグルメ特別編!東京産の食材を大満喫!
2021年11月7日放送 TBS日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン) ギャル曽根 近藤春菜(ハリセンボン) 山下美月(乃木坂46)
内藤かぼちゃ:練馬区の宝石内藤かぼちゃ、練馬区の自慢の食材です。
見た目が異なる点や、水分をたっぷり含んでいて加熱するとしっとりとした食感が楽しめる特徴があります。
農家の宮本さんがおすすめする天ぷらは、一度試してみる価値がありそうですね。
福生市の生落花生:濃厚な甘みとコク福生市からは、生落花生が届きます。
その最大の特徴は濃厚な甘みとコク。
農家の野崎さんがオススメするおこわは、花生の風味が一層引き立ちそうです。
設楽さんの「ちゃんと歯ごたえあって上手い」という言葉からも、その美味しさがうかがえます。
奥多摩町の奥多摩清流わさび:キレの強い辛味奥多摩町から届く奥多摩清流わさびは、抜群の香りとキレの強い辛味が特徴です。
農家のワサ ビ丼は、地元の味を存分に楽しめる一品でしょう。
地域ごとの食材の個性を堪能しながら、地元農家の方々の情熱と努力を感じることができます。
これらの素晴らしい食材を使った料理は、地域の豊かな食文化を垣間見ることができる絶好の機会です。
地域に根ざした食材を使った料理は、私たちの食卓に彩りを添えるだけでなく、地域の経済や環境にも良い影響を与えます。
是非、地元の食材を使った料理を楽しんでみてください。